Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Phạm Duy Tường...[và những người khác] - Hà Nội :Giáo dục ,2008 - 183tr. ;27cm - Dùng cho đào tạo bác sĩ đa khoa .

ĐTTS ghi: Bộ Y tế

Sách nói về vai trò, nhu cầu, giá trị của dinh dưỡng đối với sức khỏe.

Dinh dưỡng An toàn thực phẩm


Giáo trình đại học

613.2