Nguyễn, Thị kim Hưng

Thành phần dinh dưỡng 400 thức ăn thông dụng Nguyễn Thị kim Hưng...[và những người khác] - TP Hồ Chí Minh :Y học ,2002 - 220tr. ;15cm

Nhằm giúp cho người tiêu dùng xem xét lại cách ăn uống hiện có của mình và có cơ sở để lựa chọn các loại thức ăn phù hợp đồng thời giúp các nhân viên y tế những người làm trong lĩnh vực dinh dưỡng và thực phẩm có các thông tin cần thiết tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh, cho việc khảo sát khẩu phần ăn, truyền thống giáo dục dinh dưỡng...

phòng và chữa bệnh món ăn hàng ngày


sách tham khảo

613.2