Vương, Thừa Ân

Phòng và chữa bệnh bằng món ăn hàng ngày Vương Thừa Ân - in lần thứ 2 có bổ sung - :Thuận Hoá ,1990 - 163tr. ;21cm

cuốn sách chia làm 3 chương với mỗi chương nhiều bài nói về chi tiết.
chương 1: các món thực vật: rau quả, hạt củ,
Chương 2: Các món động vật: loài ở cạn, loài ở nước,
Chương 3: Các món gia vị: thảo mộc, hoá chất, rượu chè, cau trầu

phòng và chữa bệnh món ăn hàng ngày


sách tham khảo

613.2