Nghệ thuật nấu ăn vui khoẻ theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa
Tác giả Ohsawa, Lima
Lần xuất bản:Tái bản lần thứ 6 Nhà xuất bản : :Hồng Đức (. -Hồ Chí Minh) Thông tin vật lý: 231tr ;20cm Số ISBN:978-604-89-5481-9. Năm xuất bản: 2018| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
| Y công cộng | Dai hoc Ky thuat Y - Duoc Da Nang sach | 641.563 (Xem kệ sách) | Available | YCC.1690 |
Browsing Dai hoc Ky thuat Y - Duoc Da Nang Shelves , Shelving location: sach Thoát
Trình bày về lý thuyết về nghệ thuật nấu ăn dựa trên phép biện chứng âm dương và nguyên lý vũ trụ thống nhất của Á Đông. Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa như các món ăn từ hạt cốc và đậu, rau củ và rong biển, gia vị và nước thấm, thịt cá, các món ăn tráng miệng và ăn chơi...
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.