Công nghệ sinh học
Tác giả Phạm, Thị Trân Châu
Đồng tác giả:
Phan, Tuấn Nghĩa
Tùng thư:
Dùng cho sinh viên đại học, khoa công nghệ hóa sinh.
Lần xuất bản:Tái bản lần thứ 2
Nhà xuất bản :
:Giáo dục Việt Nam
(.-Thái Nguyên)
Thông tin vật lý: 195 tr. ;24 cm
Năm xuất bản: 2009
| Kiểu tài liệu | Thư viện hiện tại | Ký hiệu phân loại | Trạng thái | Ngày hết hạn | Đăng ký cá biệt |
|---|---|---|---|---|---|
| Tự nhiên | Dai hoc Ky thuat Y - Duoc Da Nang | 660.6 (Xem kệ sách) | Available | TN.0345 |
Sách có 9 chương bao gồm nội dung sau:
Chương I: Lược sử phát triển Enzyme học.
Chương II: Các phương pháp nghiên cứu Enzyme.
Chương III: Cấu trúc phân tử Enzyme.
Chương IV: Tính đặc hiệu của Enzyme.
Chương V: Các chất xúc tác, bậc phản ứng.
Chương VI: Các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng Enzyme.
Chương VII: Công nghệ ADN tái tổ hợp và công nghệ Enzyme.
Chương VIII: ứng dụng Enzyme.
Chương IX: Enzyme không an.
Hiện tại chưa có bình luận nào về tài liệu này.