Danh y Hải thượng Lãn Ông đã chỉ rõ người VN sống trên tài nguyên thuốc nhiệt đới, phải biết phát huy nguồn thực phẩm rau, hoa, quả, củ thường ngày làm thuốc chữa bệnh, bộ phận nào của cây thường dùng chữa bệnh gì, chúng ta đã có ưu thế là không nhầm cây nên không nhầm thuốc, vậy chỉ cần lưu ý mùa nào thức nấy vừa ăn vừa chữa bệnh.