Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm Phạm Duy Tường...[và những người khác] - Hà Nội :Y học ,2006 - 183tr. ;27cm - Dùng đào tạo cử nhân y tế công cộng .

Bộ Y tế

Sách nói về vai trò, nhu cầu, giá trị của dinh dưỡng đối với sức khỏe; cách giám sát dinh dưỡng và thanh tra thực phẩm.

Dinh dưỡng Vệ sinh thực phẩm


Giáo trình đại học

613.2

Powered by Koha