Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm Định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm Nguyễn Công Khẩn...[và những người khác] - Hà Nội :Lao động xã hội ,2012 - 158tr. ;25cm - Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng .

ĐTTS ghi: Trường DH y tế công cộng

Sách gồm 7 bài học giới thiệu các loại ô nhiễm sinh học, hóa học, vật lý. Nêu một số loại ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm thường gặp trong cuộc sống



Ô nhiễm Thực phẩm Các bệnh truyền


Giáo trình đại học

613.2

Powered by Koha